RESEP BAKSO GORENG

Resep Bakso Goreng

Bahan :

• 300 gr daging sapi giling
• 100 gr tepung kanji
• 50 gr tepung terigu
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• 2 sing bawang putih,dicincang
• Air secukupnya

Pelengkap :

• Saos sambal dan kecap manis

Cara membuat :

1. Campur daging sapi giling,tepung terigu,tepung kanji, dan air secukupnya
2. Tambahkan merica bubuk,garam,dan bawang putih aduk rata.
3. Bentuk bulat adonan,rebus hingga mengapung,angkat dan dinginkan
4. Goreng hingga matang. Angkat dan sajikkan dengan pelengkap.