RESEP ONCOM MASAK CABAI HIJAU

Bahan :

• 250 gr oncom,dibakar,dipotong kecil2
• 1 lbr daun salam
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
• 1 ½ sdm minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk halus :

• 6 buah cabai hijau besar
• 4 buah cabai hijau keriting
• 5 btr bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara membuat :

1. Panaskan minyak.Tumis bumbu tumbuk halus dan daun salam sampai harum.Tambahkan oncom.Aduk rata
2. Masukkan santan,garam,dan gula pasir.Masak sampai meresap