RESEP OMELET GULUNG AYAM

Bahan :

• 4 btr telur

• 1/4 sdt garam
• 1/8 sdt merica bubuk
• 25 gr ayam,dicincang halus
• 2 siung bawang putih,diiris tipis
• 50 gr taoge
• 25 gr kacang polong
• 1 batang daun bawang,diiris halus
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur,garam dan merica bubuk.sisihkan
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum,tambahkan ayam.Aduk sampai berubah warna
3. Masukkan taoge,kacang polong,garam dan merica bubuk.Masak sampai meresap,tambahkan daun bawang.Aduk rata
4. Tuang sebagian telur diwajan datar kecil.Biarkan sampai setengah matang.Tabur tumisan.Gulung dan biarkan sampai matang

(resep-saji)